“Sajtkészítők a Balaton-felvidék Helyi élelmiszerrendszerében: Táj és gazdaság összefüggései Jelenkori kistermelői Gyakorlatokban”. 2022. Szociológiai Szemle 32 (1): 114-44. https://doi.org/10.51624/SzocSzemle.2022.1.6.